食品接觸材料及制品在于食品接觸過程中影響食品的氣味、味道及顏色,嚴重的可能會釋放出一定量的有毒化學(xué)成分,比如重金屬、有毒添加劑。因此各個國家針對這類產(chǎn)品出臺了一些檢測標準
辦理食品接觸材料檢測項目:
感官分析、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以pb計)、總遷移量-4%乙酸、總遷移量-20%乙醇、總遷移量-95%乙醇、總遷移量-異辛烷。
1.美國FDA標準
食品接觸材料出口美國必須要做FDA認證,F(xiàn)DA認證在亞洲認可度也比較高。不同的材料FDA有不同的檢測法規(guī)標準。一般來說檢測費用在1000元左右/每種材質(zhì),可在一個禮拜左右獲得檢測報告。
2.歐盟EU標準
歐盟對于食品接觸材料管控十分嚴格,要求出口到歐盟的產(chǎn)品必須通過相應(yīng)的測試認證。每種材質(zhì)有不同的測試標準要求。
3.德國LFGB標準
德國LFGB與其它食品級測試的不同之處,LFGB測試要求比其他國家要嚴格,因此LFGB測試報告在其它國家也被同等認可,LFGB對塑料產(chǎn)品的測試要求比較全面,實驗結(jié)果也更加準確,價格相對較高。
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