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有害物質檢測

微生物檢測

微生物檢測是食品、農產品的重要檢測項目,餐飲業、加工食品的微生物指標都需要達到標準,否則將危害人類健康。英倫檢測分析中心在微生物檢測領域擁有豐富的經驗,微生物實驗室潔凈度可達百級,可以對非致病菌進行檢測; 同時還可進行食源性致病菌的檢測。


檢測項目:

非致病性菌:菌落總數、大腸菌群、大腸桿菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌;
食源性致病菌:大腸埃希氏菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、單核細胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌等;
生物酶素:黃曲霉素M1、B1、B2、G1、G2、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、T-2霉素、玉米赤霉烯酮、微囊藻毒素-LR;
硝酸鹽類:硝酸鹽、亞硝酸鹽;
重金屬類:鎘Cd、鉻Cr、鉛Pb、砷As、汞Hg、重金屬總量等;
其它毒害:丙烯酰胺、二甲基亞硝胺、二乙基亞硝胺、六氯苯、烷基汞等;



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